GMG Optima Series Bäckerei- & Konditoreiöfen
• Programmierbare, digitale Steuerung
• Mit optionaler Beschwadungsfunktion
• Optimale Backkammergröße für Backbleche 400/800x600mm
• Wahlweise mit Untergestell oder Gärschrank
• Temperaturbereich von 50°C – 400°C
• Turbo-Modus durch zusätzlich schaltbare Heizung
• Ideal für mittlere bis große Bäckereien
PB1T-84 mit 1 Backkammer, Vollschamott und Untergestell
• Inklusive Untergestell mit Auszug
• Inklusive Aufsatzhaube, Edelstahl
• Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
• Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
• Gehäuse Stahlblech lackiert
• Backklappen nach oben zu öffnen
• Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
• Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
• Digitalsteuerung
• Getrennt regelbare Ober- & Unterhitze für jede Backkammer
• Betriebskontrolleuchte
• Power-Modus durch zusätzlich schaltbare Heizung
• Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
- Innenmaße84 x 84 x 18 cm.
- Außenmaße126 x 104 x 147 cm.
- Anschluss7,5 kW / 3N AC 400 V
- Untergestell126 x 90 x 90 cm.
- Gewicht220 kg.
