UNOX BAKERLUX CLASSIC MANUAL XENA-04EU-EADN Konvektionsofen / Heißluftofen
Der UNOX BAKERLUX CLASSIC MANUAL XENA-04EU-EADN ist ein kompakter, professioneller Heißluftofen mit Feuchtigkeitsfunktion – ideal für Mini-Märkte, kleine Cafés oder Snackbars. Einfach zu installieren und zu warten, liefert er gleichmäßige Backergebnisse und zuverlässige Leistung auf kleinstem Raum.
Das manuelle Bedienfeld mit Drehknöpfen ermöglicht eine einfache Steuerung der Temperatur und Garzeiten. Durch die gleichmäßige Heißluftzirkulation werden auf allen Einschüben konstant perfekte Ergebnisse erzielt.
Der Garraum besteht aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304) mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung und maximale Hygiene.
Funktionen
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Temperaturbereich: 50 °C – 260 °C
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Manuelle Steuerung über Drehknöpfe
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Feuchtigkeitsfunktion für optimale Backergebnisse
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Gleichmäßige Heißluftverteilung
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Einfache Reinigung dank Edelstahl-Garraum
Ausstattung
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Garraum aus Edelstahl AISI 304
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Abgerundete Garraumkanten
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Manuelles Bedienfeld mit Knöpfen
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Verchromte Einhangschienen
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Manuelle Türöffnung
Zubehör
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Untergestell für optimale Arbeitshöhe
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Spezial-Backbleche (Baking Essentials)
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Reinigungs-Spray (optional)
