Hendi Konvektionsdampfgarer CONTROL 11x GN1/1, 400V/15400W, 730x855x(H)1130mm
Produktionskapazität: 165-220 Gerichte/Tag.Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.
2 Lüfter mit automatischer Rückführung.
Kompatibel mit Backofenbasis: 220795.
- Gehäuse komplett aus Edelstahl
- Dampffunktion mit 5-stufiger Regelung
- Effektive Ofenisolierung – Energieeinsparungen
- Timer bis 120 min oder Dauerbetrieb
