Buffalo Smart Touchscreen Kompakt-Kombibackofen 6 x GN 1/1
Zuverlässige, benutzerfreundliche Kombiöfen gehören oft zu den wichtigsten Kochgeräten in der Profiküche.
- 7,2 kW. Nur Ofen
- Fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis ¿ volle Funktionalität und kommerzielle Zuverlässigkeit zu einem Bruchteil der Kosten
- Leistung: 7,2 kW
- Kompaktes Design mit hoher Kapazität ¿ 6 x GN 1/1 (40 mm zwischen den Tabletts) ¿ ideal für kleinere Küchen mit hohem Anspruch. Passend für bis zu 11 GN 1/1-Tabletts mit 20 mm Tiefe oder 4 GN 1/1-Tabletts mit 65 mm Tiefe
- Multicook/All-on-Time-Funktion: Garen Sie mehrere Gerichte mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig und alle gleichzeitig fertig
- 99 Programme mit bis zu 6 Garphasen und 10 Lüftergeschwindigkeiten
- Präzise Klima-Dampfregulierung. Programmierbarer Kamin
- Trockenhitze-, Dampf- und Kombi-Kochmodi. Garen mit Zeit, Kerntemperaturfühler oder Delta T
- Äußerst vielseitig und zeitsparend. Beinhaltet Regenerations- und Gärfunktionen sowie einen automatischen Waschzyklus
- Intuitives, benutzerfreundliches 5-Zoll-Vollfarb-Touchscreen-Display
- Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler ¿ präzises und perfektes Garen von Fleisch
