Hendi Lachsmesser 250 mm, geschmiedet, Profi Line PLUS, Schwarz, (L)378mm
Das Hendi Lachsmesser 250 mm ist für das feine Schneiden, Filetieren und Portionieren empfindlicher Fischsorten konzipiert. Die extra lange, schmale Granton-Klinge unterstützt das saubere Schneiden von Lachs und anderen empfindlichen Fischsorten und erleichtert das Ablösen der Scheiben von der Klinge. Die geschmiedete einteilige Konstruktion aus Edelstahl sorgt für ausgewogene Handhabung und ein solides Gefühl während der Verwendung.
- Klinge aus deutschem Stahl mit 56 HRC Härte.
- Klassische geschmiedete Messerserie aus einem einzigen Stück Edelstahl.
- Gut ausgewogenes Design unterstützt stabile, kontrollierte Nutzung.
- Abgerundeter Kropf.
- Griff aus strapazierfähigem POM.
- 3 Edelstahlnieten sichern den Griff fest an der Klinge.
- Klassisches Design, geeignet für offene Küchen und Buffets.
Lange, schmale Klinge mit Grantonschliff.
Entwickelt für präzises Schneiden, Filetieren und Portionieren.
Geeignet für Lachs, Schinken und andere zarte Fisch- und Fleischsorten.
Produktvorteile
- Der Granton-Schliff hilft, ein Haften der Zutaten an der Klinge zu verhindern.
- Das geschmiedete Messerkonzept bietet ein solides, ausgewogenes Gefühl beim Schneiden.
- Der abgerundete Kropf verbessert den Komfort und die Kontrolle bei längerer Nutzung.
- 56 HRC Klingenhärte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Produktdetails
- Artikelnummer: 783825
- EAN: 8711369783825
- Farbe: Schwarz
- Hauptmaterial: Plastik, Metall
- Weitere Materialien: X50CrMoV15 Edelstahl, POM (Polyoxymethylen)
- Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Nicht geeignet für: Mikrowelle,Ofen,Geschirrspüler
- Verpackungsmaße (L × B × H): × × mm
- Menge pro Innenkarton: 12
- Menge pro Umkarton: 24
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
