Hendi Tranchiermesser 200 mm, geschmiedet, Profi Line PLUS, Schwarz, (L)326mm
Das Hendi Tranchiermesser 200 mm ist für präzises Schneiden und Filetieren von gegartem Fleisch in viel professionellen Küchen und Tranchierstationen entworfen. Die schmale Klinge ermöglicht ein reibungsloses Schneiden mit reduziertem Widerstand und hilft, saubere, gleichmäßige Scheiben von Braten, Schinken und Geflügel zu erzeugen. Die aus einem Stück geschmiedete Edelstahlkonstruktion sorgt für eine ausgewogene Handhabung und ein solides Gefühl bei der Verwendung.
- Klinge aus deutschem Stahl mit 56 HRC Härte.
- Klassische geschmiedete Messerserie aus einem einzigen Stück Edelstahl.
- Gut ausgewogenes Design unterstützt stabile, kontrollierte Nutzung.
- Abgerundeter Kropf.
- Griff aus strapazierfähigem POM.
- 3 Edelstahlnieten sichern den Griff fest an der Klinge.
- Klassisches Design, geeignet für offene Küchen und Buffets.
Die lange, schmale Klinge wurde für präzises Schneiden und Tranchieren entwickelt.
Entwickelt zum Tranchieren, Filetieren und Portionieren von gegartem Fleisch.
Geeignet für Braten, Schinken, Geflügel und andere große Fleischstücke.
Produktvorteile
- Die schmale Klingenform hilft, die Reibung beim Schneiden zu reduzieren.
- Das geschmiedete Messerdesign bietet ein solides, gut ausbalanciertes Gefühl beim Schneiden.
- Der abgerundete Kropf verbessert den Komfort und die Kontrolle bei längerer Nutzung.
- 56 HRC Klingenhärte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Produktdetails
- Artikelnummer: 783818
- EAN: 8711369783818
- Farbe: Schwarz
- Hauptmaterial: Plastik, Metall
- Weitere Materialien: X50CrMoV15 Edelstahl, POM (Polyoxymethylen)
- Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Nicht geeignet für: Mikrowelle,Ofen,Geschirrspüler
- Verpackungsmaße (L × B × H): × × mm
- Menge pro Innenkarton: 12
- Menge pro Umkarton: 24
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
