Hendi Gärschrank 8x 600×400, 795x655x(H)835mm
Der Hendi Gärschrank 8x 600×400 bietet kontrollierte Wärme und Befeuchtung zur Unterstützung des gleichmäßigen Gärvorgangs von rohem Teig vor dem Backen. Entwickelt für den Einsatz unter kompatiblen Öfen, dient er gleichzeitig als praktischer Ofensockel und ermöglicht eine effiziente Nutzung des verfügbaren Platzes in der Küche.
- Geeignet zum Gehenlassen von rohem Teig und kann gleichzeitig als Untergestell für einen Ofen dienen.
- Dank des modularen Designs kann das Gerät in eine Gerätekombination, einschließlich Öfen, integriert werden.
- Das platzsparende Design bietet zudem eine praktische Präsentationsfläche für frisch gebackenes Brot.
- Gehäuse aus Edelstahl mit Schwenktüren aus Glas.
- Befeuchtung über einen Wasserbehälter.
Manuelle Steuerung.
Elektromechanischer Thermostat.
Temperaturbereich: von 30°C bis 60°C.
Abstand zwischen den Schienen: 70 mm.
Geeignet für Hendi Öfen 225516, 225523 und 225059.
Produktvorteile
- Kombiniert Teiggärung mit einem platzsparenden Ofensockel.
- Befeuchtung und einstellbare Temperatur von 30°C bis 60°C unterstützen den Gärprozess.
- Glastüren bieten eine klare Sicht auf den Teig.
Produktdetails
- Artikelnummer: 225967
- EAN: 8711369225967
- Länge: 675 mm
- Breite: 792 mm
- Höhe: 808 mm
- Nettogewicht: 40 kg
- Verpackungsmaße (L × B × H): 844 × 735 × 1000 mm
- Bruttogewicht: 52 kg
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
