Wetzstahl, geschmiedet, Sanelli Ergoforge, Klingen-L. 200 mm
Mit dem Wetzstahl der Serie Ergoforge von Sanelli holen Sie das Beste aus Ihren Küchenmessern heraus. Aus einem Stück geschmiedet mit runder Schleiffläche bringt er müde Klingen im Handumdrehen wieder in Topform – zuverlässig, kraftvoll und präzise.Mit einer Arbeitslänge von 200 mm ist dieser Wetzstahl ideal für Messer mit kurzen bis mittleren Klingen, die ergonomische Form sorgt für eine natürliche Handhaltung und die ausgewogene Balance für müheloses und sicheres Arbeiten.Die Griffschalen aus widerstandsfähigem Acetalharz sind dreifach mit Edelstahl vernietet – Profiqualität, die man sieht und spürt.
- für Messer mit kurzer/mittlerer Klingenlänge
- Chrom-Molybdän-Stahl, Härtegrad 54-56 HRC
- aus einem Stück geschmiedet
- perfekt ausbalanciert
- sicherer Halt und ergonomische Form
- Griffschalen aus Acetalharz
- Nieten aus Edelstahl
- Gesamtlänge: 330 mm
