Wüsthof Schinkenmesser 16cm 4522-16
Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Kohlenstoffstahl. Rockwell-Härte 58°. Die Schneide wird in einem aufwendigen 38-Schritte-Verfahren fachmännisch von Hand geschärft.
- Schinkenmesser 16cm
- Werkstoff C-Stahl
- Rockwell-Härte 58°
- Präzisionsgeschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl
- Die Schneide wird in einem aufwendigen 38-stufigen Verfahren fachmännisch von Hand geschärft
- Der Kopf verleiht dem Messer Gleichgewicht, für müheloses Schneiden
- Hergestellt in Solingen, was sich im Gebrauch und bei der Wartung widerspiegelt, insbesondere wenn die Klingen geschärft werden müssen
