UNOX BAKERLUX SHOP.Pro LED XEFR-04HS-ELDP Professioneller Konvektomat mit Wasserdampf Arianna 4 Einschübe 460×330 Elektrisch
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED ist die perfekte Lösung für Benutzer, die ein benutzerfreundliches Werkzeug suchen, das auch Antworten auf die Bedürfnisse von Gebäck bietet.
Heißluftofen mit Beschwadung und 2 programmierbaren Lüftergeschwindigkeiten. Einfach zu bedienender Ofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff. Abgerundete Edelstahlkammer zur Erleichterung der Reinigung und zur Gewährleistung maximaler Hygiene.
Standard-Kochfunktionen
Programme
- 99 Programme
Manuelles Garen
- Temperatur: 33 °C – 260 °C
- Bis zu 3 Garschritte
- Luftfeuchtigkeit von 20 % eingestellt
Erweiterte und automatische Garfunktionen
Unox Intensive Cooking
- DRY.Plus: Entfernt die Feuchtigkeit aus dem Garraum
- STEAM.Plus: Erzeugt sofort Feuchtigkeit
- AIR.Plus: Multilüfter mit Umkehr der Drehrichtung und 2 einstellbaren Geschwindigkeiten
Standardausstattung
- Garraum aus hochfestem Edelstahl (AISI 304) mit abgerundeten Kanten
- Doppelverglasung
- Backkammerbeleuchtung durch integrierte LED-Leuchten in der Tür
- Backkammer mit verchromten Einhangschienen mit Anti-Kippsystem
- Lüfter-System mit 2 Geschwindigkeiten und Hochleistungs-Kreiswiderständen
Produktspezifikation
- Typologie: Professioneller Konvektomat mit Wasserdampf
- Einschübe: 4 Einschübe 460×330
- Bedienfeld: Bedienfeld mit 7 Segment Anzeige
- Art der Energie: Elektrisch
- Breite: 600 mm
- Tiefe: 669 mm
- Höhe: 500 mm
- Gewicht: 39 kg
- Anzahl der Bleche: 4
- Blechgröße: 460×330
- Abstand zwischen den Einschüben: 75 mm
- Spannung: 220-240V 1~
- Elektrische Leistung: 3,5 kW
- Frequenz: 50 / 60 Hz
- Steckertyp: Schuko | ✓
- Verbrauch in kWh: 6,6 kWh/Tag
- CO2-Emissionen: 0 kg CO2/Tag
