Maxima Gastro Gastronormbehälter – 1/1 GN – 20 cm Tief – Polycarbonat
Dieser 1/1 transparente Gastronorm-Behälter aus Polycarbonat hat eine Tiefe von 20 cm und ein Fassungsvermögen von 27 Litern. GN-Behälter aus Polycarbonat sind stapelbar, spülmaschinenfest und nahezu unzerbrechlich. Sie können diesen Behälter für viele verschiedene Arten von Großküchengeräten verwenden, wie z. B. Öfen, Kühlgeräte, Bain Maries und Chafing Dishes.
Ein Gastronorm-Behälter (GN-Behälter) ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Großküche. In der professionellen Küche kann man nie genug GN-Behälter oder Tabletts haben. Die Verwendung von GN-Tabletts mit den gleichen Abmessungen macht die Arbeit in der Küche viel effizienter. Da GN-Behälter stapelbar sind, eignen sie sich perfekt für die Lagerung und nehmen wenig Platz in der Küche ein.
Was ist Gastronorm?
Gastronorm ist ein weltweiter Standard für die Größe dieser Behälter. Der große Vorteil ist, dass sie aufgrund der gleichen Abmessungen in Kombination mit vielen Großküchengeräten verwendet werden können. Dieser GN-Behälter eignet sich zum Beispiel für Backöfen, Kühlschränke, Gefrierschränke, Saladetten, Displays, Bain Maries und sogar Chafing Dishes. Die Verwendung von GN-Behältern mit den gleichen Abmessungen macht die Arbeit in der Küche viel effizienter. Außerdem erfüllt der GN-Behälter die europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.
Vorteile von Polykarbonat
Die Verwendung von Polycarbonat in GN-Behältern bietet viele Vorteile. So ist dieses Material nahezu unzerstörbar und dank seiner Transparenz von allen Seiten einsehbar, so dass man den Inhalt des Behälters erkennen kann. Außerdem ist es ein geruchs- und geschmacksneutrales Material, das diese Eigenschaften nicht von den Lebensmitteln aufnimmt. Der größte Vorteil liegt jedoch in der einfachen Reinigung. GN-Behälter aus Polycarbonat sind spülmaschinenfest, trocknen schnell und sind temperaturbeständig von -40 bis 100°C. Dieser GN-Behälter hat außerdem gefaltete Ränder und abgerundete Ecken für zusätzlichen Halt, was ihn sicher und einfach in der Handhabung macht.
Produktspezifikationen
- Gastronorm-Größe: 1/1 GN
- Fassungsvermögen: 27L
GN-Behälter und -Deckel aus verschiedenen Materialien sind nicht austauschbar.
Vor-und Nachteile
+ Hergestellt aus Polycarbonat: ein transparentes und starkes Material
+ Stapelbar, um Platz zu sparen
+ Kompatibel mit vielen Öfen, Kühlschränken, Displays, Saladetten, Gefrierschränken
+ Spülmaschinenfest und schnell trocknend
+ Gefaltete Kanten und abgerundete Ecken für die Sicherheit
– Ohne Deckel (können im Webshop bestellt werden)
