Maxima Gastro Fritteuse – 16 l – 1 Korb – mit Ablasshahn und Ständer – 400V
Diese professionelle Fritteuse ist mit einem Sockel ausgestattet, um den Arbeitsbereich in Großküchen zu erweitern. Der Tank hat eine Ölkapazität von 16 Litern, um eine große Menge an Pommes frites und Snacks zu frittieren. Damit ist diese elektrische Fritteuse für eine intensive Nutzung geeignet.
Mit dieser luxuriös ausgestatteten Fritteuse sorgen Sie für eine schnelle Zubereitung von Speisen in jeder Großküche. Große Mengen an Pommes frites, Snacks, Gemüse und anderen Produkten können knusprig und voller Knusprigkeit serviert werden. Hinter der Edelstahltür des Schranks ist der Ablasshahn geschickt in den Boden integriert, so dass er nicht sichtbar ist und das Öl schnell und sicher gewechselt werden kann. Der Schrank ist auch ideal für die Aufbewahrung voller Ölflaschen. Die Fritteuse kann mindestens 13,5 Liter und maximal 16 Liter Öl aufnehmen. Außerdem hat die Fritteuse abnehmbare Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden. Der Überlastungsschutz sorgt dafür, dass die richtige Anzahl an Produkten auf einmal frittiert werden kann. So können Sie schnell und einfach hochwertige Snacks servieren.
Mit stabilem Sockel
Diese professionelle Fritteuse ist auf einem Sockel montiert und arbeitet mit 400 V Strom. Da das Gerät über eine Kaltzone verfügt, können Sie mit demselben Öl länger frittieren. Das Heizelement befindet sich einige Zentimeter über dem Boden der Pfanne, so dass das Öl darunter weniger heiß wird. Krümel, die auf den Boden sinken, verbrennen weniger schnell, so dass das Öl länger frisch bleibt. Das Heizelement kann auf Temperaturen zwischen 50°C und 200°C eingestellt werden. Eine Kontrollleuchte zeigt an, wenn das Öl die richtige Temperatur erreicht hat und einsatzbereit ist.
Komplett aus Edelstahl gefertigt
Mit dieser luxuriös verarbeiteten Fritteuse sorgen Sie für eine schnelle Essenszubereitung in jeder Großküche. Große Mengen an Pommes frites, Snacks, Gemüse und anderen Produkten können knusprig und vollmundig serviert werden. Hinter der Edelstahltür des Schranks ist der Ablasshahn geschickt in den Boden integriert, so dass er nicht sichtbar ist und das Öl schnell und sicher gewechselt werden kann. Der Schrank ist auch ideal für die Aufbewahrung voller Ölflaschen. Die Fritteuse kann mindestens 13,5 Liter und maximal 16 Liter Öl aufnehmen. Außerdem hat die Fritteuse abnehmbare Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden. Der Überlastungsschutz sorgt dafür, dass die richtige Anzahl an Produkten auf einmal frittiert werden kann. So können Sie schnell und einfach hochwertige Snacks servieren.
Merkmale
- Ausgestattet mit Ablassventil
- Enthält eine Kaltzone
- Einstellbarer Thermostat: 50°C bis 200°C
- Überlastungsschutz
- Steht auf vier Gummifüßen
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 16,5kg
- Abmessungen Korb: B23,5 x T25,5 x H12cm
- Abmessungen der Maschine: B36 x T53 x H91cm
- Abmessungen des Behälters: B29,5 x T32,5 x H20cm
- Min. Ölkapazität: 12L
- Max. Ölkapazität: 13L
- Leistung: 400V / 50Hz / 3Phase 5000W
Vor-und Nachteile
+ Praktischer Ablasshahn für den sicheren Ölwechsel
+ Präzisionsthermostat für immer die richtige Temperatur
+ Leicht zu reinigen
– Teile sind nicht spülmaschinenfest
