Hendi Bain-Marie mit Ablasshahn Ranger, GN (H)200mm, GN 1/1, 220-240V/1000W, 326x601x(H)279mm
Die Bain-Marie mit Ablasshahn Hendi Ranger erhitzt Speisen schonend oder hält sie bei einer kontrollierten, konstanten Temperatur warm, ohne Anbrennen oder Aufkochen. Die abgerundeten Ecken des Wasserbehälters sowie der Ablasshahn erleichtern die Reinigung dieser Bain-Marie erheblich. Eine ideale und zuverlässige Ergänzung für stark frequentierte Küchen oder Selbstbedienungsbuffets.
- Heizsystem mit Heizmatte.
- Das sorgt für 25% Energieeinsparung im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen und eine gleichmäßige Temperaturverteilung.
- Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl.
- Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2, 3x GN 1/3 oder 6x GN 1/6, vorausgesetzt, dass eine Adapterleiste verwendet wird (nicht im Set enthalten, kann separat erworben werden – Codes: 808153, 808108).
- Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C.
- Temperaturregelung per Drehknopf – 6 Heizstufen.
- Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte.
- Wasserbehälter mit min. Wasserstandsanzeige.
- Überhitzungsschutz.
- Wasserdicht: IPX3.
GN-Behälter sind im Set nicht enthalten.
Produktvorteile
- Fortschrittliches Heizelement: spart 25 % Energie und verteilt die Temperatur schnell
- Thermostat mit Kontrollleuchte sorgt für effizientes Arbeiten
- Überhitzungsschutz gewährleistet einen sicheren Betrieb
- Ablasshahn zum einfachen Entleeren und reinigen des Wasserbehälters
- Passend für einen GN 1/1-Behälter oder kleinere GN-Kombinationen
Produktdetails
- Artikelnummer: 238790
- EAN: 8711369238790
- Besonderheit: GN (H)200mm
- Hauptmaterial: Metall
- Weitere Materialien: Edelstahl
- Verpackungsmaße (L × B × H): × × mm
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
