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Ähnlich wie die Neo 42, jedoch mit grösserer Vakuumkammer
Mit seinen neuen Neo-Baureihen hebt Henkelman die Vakuum-Verpackungstechnologie auf die nächste Stufe. Innovative Technologie mit zusätzlicher Funktionalität. Intelligent. Vollständige Optionspalette. Und last but not least: Das moderne Design macht diese Modelle zu wahren Blickfängern.
Die Neo 42XL Vakuumverpackungsmaschine aus Edelstahl ist standardmäßig mit einer Busch Vakuumpumpe und einer TouchSteuerung mit 20 Vorwahlprogramme ausgestattet. Grundfunktionen werden auf der Maschine, weitere Funktionen lassen sich mit der VacAssist-App programmieren. Dieses Tischmodell entspricht den CE-Normen.
- Standard mit 1 Schweissleiste (vor): 420 mm
- Standard mit Doppelschweissung (2 Drähte). Optional (ohne Aufpreis): Trenn- /Breitschweissung
- Schweissleiste ist für Reinigungs- und Wartungszwecke einfach abnehmbar
- Pumpenkapazität: 21 m3/h Busch Vakuumpumpe
- Pumpenkonditionierungsprogramm für Wartung und Reinigung
- Maschinenzyklus: 15-35 Sek
- Standard Soft-Air für optimalen Schutz von Produkt und Vakuumbeutel
- Standard Touch-Steuerung mit 20 Vorwahlprogramme und Sensorsteuerung
- Tiefgezogene Stahlkammer an das Gehäuse geschweißt
- Rostfreies Edelstahlchassis mit runde Ecken
- Verbesserte Konstruktion des ScharnierSystems
- Neues Design des Deckels
- Kommt mit Einlegeplatten für einen schnelleren Verarbeitungszyklus und besseren Produktplatzierung
- Die VacAssist-App, kostenlos im App Store und bei Google Play erhältlich
- Bluetooth-Modul
- Kammerabmessungen (L x B x H): 460 x 420 x 180 mm
- Maschinenabmessungen (L x B x H): 637 x 499 x 466 mm
- Schweissleiste (L): 420 mm
- Pumpenkapazität: 21 m³/h
- Maschinenzyklus: 15-35 sec
OPTIONEN
- 2 Schweissleisten (vor-hinten)
- 1-2 Trennschweissung
- Dampfsensor
- Begasung
ZUBEHÖR (OPTIONAL GEGEN AUFPREIS)
- Zebra ZD410 Thermo-Etikettendrucker
- Schrägeinlage (zum Vakuum verpacken von Flüssigkeiten und Pulvern)
- Externer Adapter (zum Vakuumieren in Gastronormbehältern)
- Servicesatz für Standardwartung
- Universal-Rollgestell
Alle Henkelman-Maschinen sind mit einer Busch-Vakuumpumpe ausgestattet.
Henkelman bietet 3 Jahre Garantie auf Ersatzteile.
Alle Neo Modelle sind serienmässig mit Zeitsteuerung, 20 Programmierpanel und Soft Air ausgestattet.
Henkelman-Maschinen entsprechen den ETL-, UL-, CSA-, NSF- und CE-Normen.
Vor dem Versiegelungsschritt kann optional ein spezielles Gas oder Stickstoff eingespritzt werden. Die Vakuumierer von Henkelman können mit der Option Begasung ausgestattet werden. Beim Verpacken unter Schutzatmosphäre werden diese so genannten MAP-Gase (Modified Atmosphere Packaging) eingesetzt.
Das Hinzufügen von Schutzgas verlängert die Haltbarkeit, verleiht zusätzlichen Schutz und verhindert, dass sich das Produkt verfärbt. In der Regel kommt eine Mischung aus Stickstoff (N2) und Kohlendioxid (CO2) zum Einsatz. Gegebenenfalls wird dieser Mischung noch Sauerstoff (O2) hinzugefügt.
Die ACS-Steuerung von Henkelman ist mehr als nur eine Steuerung. Das Advanced Control System beinhaltet einzigartige Einstellungsmöglichkeiten, spezielle Optionen und intelligente Funktionen. Die Serien Lynx und Titaan sind serienmäßig mit Advanced Control ausgestattet. Der ACS ist als Option für Boxer, Toucan, Marlin, Falcon und Polar erhältlich.
Standard ACS Eigenschaften
- LCD panel - 20 Programme - USB-Schnittstelle - Standardmässige Sensorsteuerung - Druckerkompatibel - Erfüllt HACCP-Normen - Sicherer Zugang - Massgeschneiderte Software - Online programmieren
Wasserhaltige und flüssige Produkte wie Suppen und Saucen erreichen während des Vakuumierzyklus’ schnell den Siedepunkt. Senkt man den Kammerdruck unter den normalen Luftdruck ab, fangen Flüssigkeiten bereits bei Zimmertemperatur an zu sieden und kalte Produkte werden gekocht. Die Sensorfunktion erkennt unmittelbar und zuverlässig den aus dem flüssigen Produkt entweichenden Dampf. Signalisiert der Sensor, dass der Siedepunkt erreicht ist, stoppt die Maschine mit dem Absaugen der Luft und beginnt mit der Versiegelung des Beutels. Verwenden Sie für eine perfekte Produktplatzierung eine Schrägeinlage. Nutzen Sie diese Option, um Schäden an Ihrer Vakuumverpackungsmaschine und dem flüssigen Produkt zu vermeiden.
Mit der Sensorsteuerung ausgestattete Vakuumverpackungsmaschinen berechnen, wann der voreingestellte Prozentsatz erreicht wurde. Mit anderen Worten, das gewünschte Endvakuum wird unabhängig vom Volumen immer erreicht. Das ist der Hauptvorteil von Henkelmans Option Sensorsteuerung. Sehr praktisch zum Vakuumverpacken verschiedener Mengen und Arten von Produkten.
Die richtige Versiegelungslösung schützt Produkte effizient vor äußeren Einflüssen. Henkelman bietet verschiedene Versiegelungssysteme für Ihre spezifische Anwendung an. Dies hängt vom Typ des Vakuumbeutels (PA / PE, Schrumpfbeutel, Beutel mit Aluminiumbeschichtung), der Dicke des Beutels, der gewünschten Versiegelung und anderen Anforderungen ab.
Wesentliche Verpackungsdetails, wie Name des Produkts, Verpackung und Haltbarkeitsdatum sowie Lagertemperatur, werden während des Vakuumverpackungszyklus automatisch gedruckt. Ein Thermo-Etikettendrucker bietet viele Vorteile für jeden Vakuumverpackungsprozess.
Mit diesem Zubehör kann in speziellen Gastronormbehältern für Lebensmittelverpackungen außerhalb der Maschine vakumiert werden. Abhängig davon, ob die Maschine Zeit oder Sensorsteuerung hat, wird der Vakuumwert in Sekunden oder % eingestellt. Es ist sehr wichtig zuerst zu prüfen, ob der Behälter für das Vakumieren geeignet ist.
Henkelman Profi Vakuummaschinen Für die Lebensmittel- und Non-Food-Industrie
Henkelman ist ein niederländischer Hersteller von professionellen Vakuumverpackungsmaschinen. Henkelman ist auf dem europäischen Markt führend in der Produktion und dem Vertrieb von Vakuumverpackungsmaschinen.
Henkelman bietet eine komplette Produktpalette an professionellen Vakuumverpackungsmaschinen, von kostengünstigen Tischmodellen bis zu schweren Doppelkammermaschinen für die Industrie.
Das niederländische Unternehmen "Henkelman" hat sich auf die Entwicklung, Produktion sowie den Vertrieb hoch innovativer Vakuummaschinen spezialisiert, die mit dem neuesten, technischen Know-how ausgestattet sind. Auf Grund des bedeutenden Vorsprungs von "Henkelman" in der Vakuumtechnologie, konnte sich "Henkelman" mit seinem breiten und mannigfaltigen Programm im Segment der Vakuumverpackung von Lebensmitteln und anderen Erzeugnissen einen großen Marktvorsprung sichern und so niederländische Produkte mit einem internationalen Image konsequent verknüpfen.
Der perfekte Verpackungspartner
Vakuumverpackungsmaschinen von "Henkelman" sind "Made in Holland" und verbinden allesamt ein funktionelles und klar strukturiertes Design mit einem Bedienungskomfort der Extraklasse sowie einer besonders langen Lebensdauer. Die Installation ist denkbar einfach und erfolgt auf der Funktionsweise von "Plug & Pack", wobei die Hygiene, dank der bis ins Detail ausgefeilten Bauweisen, immer gewährleistet ist.
Die Methode der Umhüllung mit Vakuumverpackungsmaschinen von "Henkelman" ist eine nachhaltige Art, wenn es um die Verlängerung der Haltbarkeitsdauer eines Erzeugnisses geht, die überdies effektiv vor Umwelteinflüssen schützt. Der Verpackung wird durch die Maschine Luft entzogen und damit der in ihr enthaltene Sauerstoff entfernt. Auf diese Weise können, beispielsweise bei Lebensmitteln, keine aeroben Mikroorganismen eindringen, die das Produkt verderben würden. Doch auf für viele Erzeugnisse, die nicht aus dem Lebensmittelbereich stammen, wie beispielsweise elektronische Bauteile oder Uhren und Schmuck, finden durch die Vakuumverpackung einen perfekten Schutz.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Die Abbildung kann von der Originalware abweichen.
Aufgrund von weltweiter Materialknappheit und Zulieferschwierigkeiten in der Produktion, kann es in einigen wenigen Fällen bei den Herstellern, Lieferanten und Speditionen zu Lieferverzögerungen kommen.
CO2-neutral