Bartscher Dry Age Schrank 380
Besonderer Fleischgenuss auf höchstem Niveau – Der Dry Age Schrank bietet optimale Bedingungen zur Reifung von Fleisch im großen Stil.
- Abschließbar: Ja
- Anschlusswert: 0,41 kW
- Art der Verglasung: 3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-Filterglas
- Frequenz: 50 Hz
- Temperaturbereich bis: 14 °C
- Tiefe Innen: 532 mm
- Maße Stangen: Ø 25 mm, Länge 495 mm
- Wasserspeicher: 2 x 300 ml
- Breite innen: 495 mm
- Temperaturregelung: Elektronisch ,in 1 °C-Schritten
- Traglast pro Hängegestell: 80 kg
- Zwischenablagen höhenverstellbar: Ja
- GWP: 3
- Höhe Innen: 1600 mm
- Automatische Abtaufunktion: Ja
- Füße höhenverstellbar: Nein
- Tür-Art: Flügeltür, Glas
- Material Innen: Edelstahl
- Farbe: Schwarz
- Umgebungstemperatur: 18 °C bis 38 °C
- Tauwasserverdunstung: Ja
- Tragfähigkeit Zwischenablagen max.: 20 kg
- Luftfeuchtigkeit: 50 % bis 85 %
- Türanschlag: Rechts
- Digital-Anzeige: Ja
- Filter-Art: Aktivkohle
- Kühlung: Umluft
- Breite Zwischenablage: 480 mm
- Kühlmittel: R600a / 0,055 kg
- Anzahl Filter: 2
- Eigenschaften: Antibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch Aktivkohlefilter
- Isolierung: Cyclopentan C5H10
- Inhalt: 380 Liter
- Material: Glas ,Stahlblech
- Art der Zwischenablagen: Roste
- Temperaturbereich von: 2 °C
- Kontrollleuchte: –
- Klimaklasse: ST
- Türanschlag wechselbar: Nein
- Anzahl Türen: 1
- Anzahl der Zwischenablagen: 7
- Innenbeleuchtung: LED
- Spannung: 230 V
- Luftfeuchtigkeitsregulierung: in 1 %-Schritten
- Tiefe Zwischenablage: 490 mm
- Thermostat: Ja
- Sicherheitsglas: Ja
- UV-Lampe: Ja
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Steuerung: Touch
- Inklusive: 2 Aktivkohlefilter ,1 Auffangblech ,7 Edelstahlroste ,1 Griff mit Montagematerial ,2 Hängestangen + 6 Fleischer-Haken ,2 Schlüssel ,2 Luftfeuchtigkeitsfilter + 2 Ersatzfilter + Halterung + Abtropfschale
