Hendi Lift-Salamander 450, 230V/2800W, 470x520x(H)530mm
Der HENDI Lift Salamander 450 bietet eine gleichmäßige Höhenverstellung von 70–200 mm und ermöglicht so eine präzise Kontrolle für Aufgaben wie Grillen, Bräunen, Schmelzen von Käse und Gerichte fertigstellen. Der Kettenrad- und Kettenmechanismus sorgt für einen zuverlässigen täglichen Betrieb, während das herausnehmbare Tropf- und Krümelfach mit einem Gitter von 440 × 320 mm eine schnelle und effiziente Reinigung ermöglicht.
Gehäuse aus 18/0 Edelstahl.Edelstahlrahmen Typ 450.
Boden- und Rückplatte aus verzinktem Blech.
Krümelfach aus Edelstahl.
Griff aus Bakelit.
Füße aus Gummi.
Kontrolllampen für Temperatur.
Die Hebevorrichtung verwendet eine Kettenrad- und Kettenkonstruktion.
Temperaturbereich: bis zu 300 °C.
Höhe der Hubverstellung: 70–200 mm.
Herausnehmbare Tropfschale/Krümelfach mit Abdeckgitter 440×320 mm.
- Der Kettenrad- und Kettenmechanismus ermöglicht eine kontrollierte Positionierung für eine optimale Erwärmung.
- Ideal zum Anbraten, Karamellisieren und Erwärmen von Speisen kurz vor dem Servieren.
- Das Krümelfach und die leicht zugänglichen Oberflächen vereinfachen die Reinigung.
