Maxima Gastro Holzkohlengrill – Doppeleinheit – 60 cm Tief – Gas
Mit diesem professionellen Gasgrill für die Gastronomie können Sie Fleisch und Gemüse so zubereiten, als ob sie auf Holzkohle gegrillt würden. Dieser Grill ist einfach zu bedienen und ideal für den täglichen Gebrauch. Sie können diesen robusten Holzkohlegrill in eine 600 mm tiefe Kochlinie einbauen. Die Grillteile sind abnehmbar, so dass der Holzkohlegrill leicht zu reinigen ist.
Dieser professionelle Holzkohlengrill verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse den unverwechselbaren Holzkohlengeschmack. Der Holzkohlegrill hat eine robuste Konstruktion und eignet sich für den intensiven täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben. Dank seiner kompakten Größe können Sie den Holzkohlegrill leicht an einen anderen Platz in Ihrer Küche stellen. Der Spritzschutz ist aus einem Stück Edelstahl gefertigt und verhindert das Verspritzen von Fett. Das spezielle Design sorgt für einen sicheren Ablauf des Fetts ohne Fackeln.
Geeignet für die Montage in einer Kochzeile
Dieser Holzkohlegrill kann in eine Kochzeile montiert werden. Außerdem verfügt der Holzkohlegrill über eine große Auffangschale für das Fett. Dies hat den Vorteil, dass Sie ununterbrochen grillen können, um Ihre Gäste zu bedienen. Die umkehrbaren gusseisernen Roste lassen sich zur Reinigung leicht abnehmen. Das leistungsstarke Heizelement sorgt dafür, dass der Chargrill überall heiß wird und die Produkte gleichmäßig gegart werden. Sie können den Grill mit Flüssiggas oder Erdgas betreiben.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl
Alle Grillteile lassen sich zur gründlichen Reinigung leicht abnehmen. Strapazierfähige Komponenten und eine nahtlos verschweißte Oberseite verhindern, dass Speisereste zurückbleiben. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und lässt sich mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel schnell und einfach reinigen. Die Gummifüße geben dem Holzkohlegrill zusätzliche Stabilität während des Gebrauchs. Sie können den Holzkohlegrill auch auf einen separat zu bestellenden Ständer stellen. Auf diese Weise arbeiten Sie immer auf der richtigen Höhe und haben zusätzlichen Stauraum für Töpfe und Pfannen.
Merkmale
- Stabiler, einteiliger Edelstahl-Spritzschutz
- Abnehmbare Gussroste für eine einfache Reinigung
- Große Fettauffangschublade an der Frontseite
- Umkehrbare gusseiserne Roste zur Selbstreinigung
- Hochbelastbare gusseiserne Grillroste und Flammenschutzgitter auf jedem Brenner
- Kompakte Größe für einfache Platzierung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 51kg
- Abmessungen: B60 x T60 x H34cm
- Gesamtleistung: 9,0 kW
- Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 – Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 – Flüssiggas (Propan/Butan)
Vor-und Nachteile
+ Gusseiserne Roste sind abnehmbar und umkehrbar
+ Grillteile sind zur Reinigung leicht abnehmbar
+ Kann in eine Kochlinie gestellt werden
– Teile sind nicht spülmaschinenfest
