Vaiotec Teigknetmaschine fester Kessel – 40 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 480 x 878 mm
Ausführung
- Teigknetmaschine mit festem Kessel
- Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
- 2 Geschwindigkeiten: 90 + 135 U/min.
- Kesselvolumen: 40 Liter
- max. Teigkapazität: 15 kg
- Kesseldurchmesser: 45 cm
- Höhe des Kessels: 26 cm
- Materialstärke des Kessels: 1,8 mm
- robuste Bauweise
- 4 Gummifüße für sicheren Stand
- ideal zur Herstellung von Pizzateig
Hinweis: Die Inbetriebnahme dieses Geräts muss zwingend von einem zertifiziertem Fachunternehmen durchgeführt werden!
