Hendi Ausbeinmesser, 130 mm, universal, Profi Line, Schwarz, (L)261mm
Das Hendi-Ausbeinmesser (130 mm) ist für das präzise Zurichten, Ausbeinen und Portionieren von Fleisch und Geflügel konzipiert. Dank seiner schmalen Klinge und der spitzen Spitze lässt sich das Messer bei präzisen Schneidearbeiten gezielt um Knochen, Gelenke und Fleisch herum führen. Der ergonomische Softgriff sorgt für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen, während die leichte Bauweise einen komfortablen Einsatz im Alltag ermöglicht.
- Klinge aus deutschem Stahl mit 56 HRC Härte für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.
- Leichte Konstruktion.
- Griff widerstandsfähig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.
Dünne Klinge mit einer scharfen, spitzen Spitze.
Konzipiert für das Trimmen, Filetieren, Entbeinen und Portionieren.
Geeignet für Fleisch, Geflügel und präzises Schneiden um Knochen und Gelenke herum.
Spritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen.
Bessere Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen als viele Standardkunststoffe.
Produktvorteile
- Die schmale Klinge ermöglicht präzises Schneiden um Knochen und Gelenke herum.
- Der spritzgegossene Griff vereint sicheren Halt mit alltäglichem Komfort.
- Die leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im täglichen Gebrauch zu verringern.
- Die Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Produktdetails
- Artikelnummer: 845714
- EAN: 8711369845714
- Farbe: Schwarz
- Hauptmaterial: Metall, Plastik
- Weitere Materialien: X50CrMoV15 Edelstahl, TPV
- Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Nicht geeignet für: Mikrowelle,Ofen,Geschirrspüler
- Verpackungsmaße (L × B × H): × × mm
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Menge pro Innenkarton: 12
- Menge pro Umkarton: 48
- Verpackungsart: Blister
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein








