Hendi Santoku-Messer, 180 mm, HACCP, Profi Line, Blau, (L)295mm
Das Hendi Santoku-Messer (180 mm) ist für präzises Schneiden, Hacken und Würfeln in vielbeschäftigten Küchen konzipiert. Die breite Santoku-Klinge erleichtert die Zubereitung und das Aufnehmen von Zutaten vom Schneidebrett. Die Granton-Kante sorgt für weniger Kleben und damit für einen gleichmäßigeren Schnitt. Der farbcodierte, ergonomische HACCP-Griff sorgt für mehr Sicherheit bei der Zubereitung von Speisen und erleichtert die Unterscheidung der Zutaten, während die leichte Bauweise einen komfortablen täglichen Gebrauch gewährleistet.
- Klinge aus deutschem Stahl mit einer Härte von 56 HRC für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.
- Entwickelt, um eine hygienische Lebensmittelzubereitung zu unterstützen und das Risiko von Kreuzkontaminationen zu reduzieren.
- Farbkodierte Griffe entsprechen den HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
- Leichte Konstruktion.
- Griff beständig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.
Breite Klinge mit leicht geschwungener Granton-Kante.
Dank der breiten Klinge können Zutaten einfach vom Brett übertragen werden.
Ideal zum Schneiden, Hacken und Würfeln.
Geeignet für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fisch.
Eingespritzter TPV-Griff mit einem weicheren, griffigeren ergonomischen Gefühl und besserer Beständigkeit gegenüber Hitze und Temperaturschwankungen.
Produktvorteile
- Die Granton-Kante verhindert, dass Zutaten an der Klinge haften bleiben.
- Der farbcodierte Griff nach HACCP-Richtlinien verringert das Risiko einer Kreuzkontamination.
- Die leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im Alltag zu verringern.
- Die Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Produktdetails
- Artikelnummer: 845295
- EAN: 8711369845295
- Farbe: Blau
- Hauptmaterial: Plastik, Metall
- Weitere Materialien: X50CrMoV15 Edelstahl, TPV
- Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Nicht geeignet für: Mikrowelle,Ofen,Geschirrspüler
- Verpackungsmaße (L × B × H): × × mm
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Menge pro Innenkarton: 12
- Menge pro Umkarton: 48
- Verpackungsart: Blister
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
