Hendi Gebäckmesser, 250 mm, universell, Profi Line, Schwarz, (L)383mm
Das Hendi-Konditormesser (250 mm) wurde für das saubere Schneiden von Kuchen, Gebäck und empfindlichen Backwaren in stark frequentierten Küchen und Bäckereien entwickelt. Die mittellange, gezackte Klinge ermöglicht gleichmäßiges Schneiden und sauberes Portionieren und sorgt gleichzeitig dafür, dass die zarte Struktur und die sauberen Biskuitböden erhalten bleiben. Der ergonomische Softgriff gewährleistet sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen, während die leichte Bauweise eine komfortable tägliche Nutzung unterstützt.
- Klinge aus deutschem Stahl mit 56 HRC Härte für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.
- Leichte Konstruktion.
- Griff widerstandsfähig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.
Mittellanges, breites Messer mit gezackter Klinge.
Zum Schneiden von Kuchen, Gebäck, Biskuitböden und Backwaren.
Injizierter TPV-Griff mit einem weicheren, griffigeren ergonomischen Gefühl und besserer Beständigkeit gegen Hitze und Temperaturschwankungen.
Produktvorteile
- Die gezackte Kante sorgt für saubere Schnitte bei empfindlichen Backwaren.
- Bactiproof-Griff unterstützt hygienische und zuverlässige Handhabung in der Küche.
- Die leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im täglichen Gebrauch zu verringern.
- Die Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Produktdetails
- Artikelnummer: 845233
- EAN: 8711369845233
- Farbe: Schwarz
- Hauptmaterial: Metall, Plastik
- Weitere Materialien: X50CrMoV15 Edelstahl, TPV
- Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Nicht geeignet für: Mikrowelle,Ofen,Geschirrspüler
- Verpackungsmaße (L × B × H): × × mm
- Anzahl Artikel im Karton: 1
- Menge pro Innenkarton: 12
- Menge pro Umkarton: 48
- Verpackungsart: Blister
- Versandart: Speditionsversand
- Gefahrstoffe enthalten: Nein
